INGREDIENTES (para 2 personas):
-Una lata de berberechos
-100 gramos de gamba pelada congelada
-150 gramos de champiñones
-Un puñado de ajos tiernos
-250 gramos de espaguetis
Para la salsa de berberechos, primero echaremos el puñado de ajos tiernos a fuego medio, durante tres minutos.
Añadir las gambas congeladas y a los dos minutos los champiñones cortados en laminas.
Una vez que los champiñones esten cocidos, retirar del fuego y reservar.
Agregar sobre los espaguetis la salsa y encima los berberechos escurridos. Para no restarle sabor a los berberechos, podeis agregarlos en el momento justo de comerlos.
Y hasta aqui mi primer entuperado, espero que os guste.
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