espaguetis con berberechos




INGREDIENTES (para 2 personas):




-Una lata de berberechos

-100 gramos de gamba pelada congelada

-150 gramos de champiñones

-Un puñado de ajos tiernos

-250 gramos de espaguetis

Para la salsa de berberechos, primero echaremos el puñado de ajos tiernos a fuego medio, durante tres minutos.

Añadir las gambas congeladas y a los dos minutos los champiñones cortados en laminas.

Una vez que los champiñones esten cocidos, retirar del fuego y reservar.

Agregar sobre los espaguetis la salsa y encima los berberechos escurridos. Para no restarle sabor a los berberechos, podeis agregarlos en el momento justo de comerlos.

Y hasta aqui mi primer entuperado, espero que os guste.

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